Cannabinoid
Molekül, das mit dem Endocannabinoid-System interagieren kann und natürlicherweise in Hanf vorkommt, vom Körper produziert oder synthetisch hergestellt werden kann.
Ein Cannabinoid ist ein Molekül, das direkt oder indirekt mit dem Endocannabinoid-System interagieren kann. Diese Verbindungen können natürlich von Pflanzen gebildet, vom Organismus selbst produziert oder im Labor synthetisch hergestellt werden. Cannabinoide bilden eine große Stoffgruppe, die aufgrund ihrer chemischen Struktur, ihrer Herkunft und ihrer biologischen Wechselwirkungen intensiv erforscht wird.
Obwohl Cannabis die bekannteste Quelle von Cannabinoiden ist, beschränkt sich diese Stoffgruppe nicht auf pflanzliche Verbindungen. Heute sind mehrere Hundert natürliche und synthetische Cannabinoide bekannt, wodurch sie zu einem bedeutenden Forschungsgebiet geworden sind.
Die drei Hauptgruppen der Cannabinoide
Cannabinoide werden im Allgemeinen in drei Hauptkategorien eingeteilt. Phytocannabinoide werden natürlich von Pflanzen, insbesondere Hanf und Cannabis, gebildet. Endocannabinoide werden vom menschlichen und tierischen Organismus selbst produziert. Synthetische Cannabinoide entstehen hingegen durch chemische Herstellungsverfahren im Labor.
Obwohl diese drei Gruppen unterschiedliche Ursprünge haben, können sie in unterschiedlichem Ausmaß mit dem Endocannabinoid-System interagieren.
Die Phytocannabinoide des Hanfs
Hanf produziert natürlicherweise mehr als hundert verschiedene Phytocannabinoide. Zu den bekanntesten gehören CBD, THC, CBG, CBN, CBC sowie deren Säureformen wie CBDA, THCA und CBGA.
Diese Moleküle werden hauptsächlich in den Trichomen gebildet, den Harzdrüsen auf den Blüten. Ihre Konzentration hängt von der Genetik, den Anbaubedingungen, dem Erntezeitpunkt und den Verarbeitungsverfahren ab.
Das Endocannabinoid-System
Der Begriff Cannabinoid leitet sich vom Endocannabinoid-System ab, einem biologischen Netzwerk, das beim Menschen und zahlreichen Tieren vorkommt. Es umfasst unter anderem Cannabinoid-Rezeptoren, körpereigene Endocannabinoide sowie Enzyme, die an deren Bildung und Abbau beteiligt sind.
Phytocannabinoide und synthetische Cannabinoide werden hinsichtlich ihrer Wechselwirkungen mit diesem System sowie mit weiteren biologischen Mechanismen untersucht.
Eine äußerst vielfältige Stoffgruppe
Cannabinoide unterscheiden sich deutlich in ihrer chemischen Struktur und ihren Eigenschaften. Manche kommen im Hanf in größeren Mengen vor, während andere nur in sehr geringen Konzentrationen oder lediglich in bestimmten Entwicklungsphasen der Pflanze gebildet werden.
Durch den technischen Fortschritt in der Analytik werden regelmäßig weitere Cannabinoide identifiziert und wissenschaftlich untersucht.
Im Zentrum der Hanfforschung
Cannabinoide gehören zu den wichtigsten natürlichen Inhaltsstoffen des Hanfs. Gemeinsam mit Terpenen, Flavonoiden und weiteren Pflanzenstoffen werden sie untersucht, um die chemische Zusammensetzung verschiedener Hanfsorten sowie die Eigenschaften von Blüten, Extrakten und anderen Hanfprodukten besser zu verstehen.