Plateaux à rouler – Plateaux, bols et accessoires de préparation

Bois gravé ou métal compact : que choisir ?

Sur le modèle en bois, le veinage naturel reste visible sous l’illustration originale de champignons, dessinée à la main puis gravée directement dans la surface au laser. La gravure artisanale est réalisée par Identibois à Bulle, en Suisse romande. Léger, ce plateau est facile à prendre en main, à déplacer et à ranger.

Le modèle en métal présente des dimensions extérieures de 18 × 14 cm et une surface intérieure de 16,5 × 12,5 cm. Sa structure rigide offre une base stable et durable. Les bords relevés aident à limiter les pertes et les débordements, tandis que la finition noire reste sobre. Son format compact facilite le rangement dans un tiroir ou une armoire ainsi que le transport.

Organiser les éléments de roulage

La surface délimitée permet de regrouper les herbes, les feuilles à rouler et les petits accessoires nécessaires au roulage. Pour choisir entre les modèles, comparez surtout la matière, l’encombrement, la présence de bords relevés et le style du plateau.