Flavonoide

I flavonoidi sono una famiglia di composti vegetali naturalmente presenti in numerose piante, frutti, verdure e fiori. Anche la canapa contiene diversi flavonoidi che partecipano alla sua composizione chimica insieme a cannabinoidi, terpeni e altre sostanze naturali prodotte dalla pianta.

Che cosa sono i flavonoidi?

I flavonoidi appartengono a una vasta famiglia di molecole vegetali presenti nel regno vegetale. Sono in particolare responsabili di alcuni colori osservati nei fiori, nelle foglie o nei frutti. A seconda delle specie vegetali interessate, possono contribuire alle tonalità gialle, arancioni, rosse, viola o bluastre visibili in natura.

I flavonoidi nella canapa

La canapa produce naturalmente diversi flavonoidi. Alcuni sono comuni a numerose piante, mentre altri sono maggiormente associati alla cannabis e alla canapa. Questi composti sono generalmente presenti in quantità inferiori rispetto ai cannabinoidi, ma contribuiscono alla ricchezza chimica complessiva della pianta.

Qual è la differenza tra flavonoidi, cannabinoidi e terpeni?

Flavonoidi, cannabinoidi e terpeni appartengono a famiglie distinte di molecole. I cannabinoidi comprendono, ad esempio, CBD, CBG o CBN. I terpeni sono principalmente associati agli aromi e ai profumi naturali della canapa. I flavonoidi costituiscono invece un'altra categoria di composti vegetali che contribuisce alla composizione generale della pianta.

Dove si trovano i flavonoidi?

I flavonoidi sono presenti in numerose parti del vegetale. Si trovano in particolare nei fiori, nelle foglie, nei frutti, nelle verdure, nel tè, in alcune spezie e in numerose piante coltivate o selvatiche. La loro presenza non è quindi specifica della canapa, anche se questa pianta possiede anch'essa profili propri di flavonoidi.

I flavonoidi nei prodotti a base di canapa

A seconda dei metodi di trasformazione utilizzati, una parte dei flavonoidi naturalmente presenti nella canapa può essere conservata in alcuni estratti, oli, resine o prodotti full spectrum. La loro presenza dipende in particolare dalla varietà coltivata, dal procedimento di estrazione e dal livello di purificazione applicato al prodotto finale.

Una componente della ricchezza naturale della canapa

Insieme a cannabinoidi e terpeni, i flavonoidi fanno parte dei numerosi composti che contribuiscono alla complessità naturale della canapa. Le analisi moderne permettono oggi di studiare più precisamente queste diverse famiglie di molecole per comprendere meglio la composizione complessiva della pianta.