Notes boisées

Les notes boisées désignent une famille aromatique associée à des odeurs rappelant le bois, l’écorce, les branches sèches, la résine végétale ou certains sous-bois. Dans le cannabis et le chanvre, elles font partie des descriptions utilisées pour qualifier le profil olfactif d’une variété.

Ces arômes peuvent évoquer le cèdre, le pin, le bois sec, la terre forestière ou des nuances légèrement résineuses. Leur perception dépend de la génétique de la plante, de son profil en terpènes, des conditions de culture, du séchage et de la conservation.

Un repère dans le profil aromatique

Les notes boisées sont souvent utilisées avec d’autres familles aromatiques comme les notes terreuses, épicées, herbacées ou résineuses. Elles permettent de mieux décrire les nuances d’une fleur, d’un hash ou d’un extrait, sans renseigner à elles seules sur la puissance ou la composition exacte du produit.

Terpènes associés

Certains terpènes peuvent contribuer à des impressions boisées ou forestières, notamment le pinène, le caryophyllène, l’humulène ou le myrcène selon les combinaisons présentes. L’arôme final résulte toutefois d’un ensemble complexe de composés naturels et ne dépend pas d’un seul terpène.